L'utilizzo del vapore acqueo per la cottura dei prodotti alimentari è rapido e salutare, preservandone il sapore e le vitamine. Poiché i forni a vapore diventano sempre più popolari in cucina, questo modello da incasso porta la più recente tecnologia di cottura nella serie Bertazzoni Design. Dispone di un pannello con touch control e programmatore digitale che controlla 30 sequenze di cottura preimpostate in 6 funzioni di cottura, tra cui pesce, carne e verdure. Dotato di un serbatoio dell'acqua di grande capacità, il forno ha una cavità completamente in acciaio inox con doppia porta laminata. 

I prodotti e gli imballaggi Bertazzoni sono riciclabili al 99%.

Forno combinato con vapore

• forno combinato con vapore

• classe energetica A

• potenza 2900 W

• 6 funzioni di cottura tra cui convezione, grill ventilato, grill elettrico, vapore, vapore ventilato

• 15 programmi di cottura preimpostati

• capacità 31 litri 

• controllo del forno: touch LCD

• timer digitale

• raffreddamento tangenziale

• 1 ripiano scorrevole

• 1 vaschetta in acciaio inox profonda 40 mm, 1 vaschetta in acciaio inox forata profonda 20 mm

• porta con 2 strati di vetro

• forno con cavità in acciaio inox

• tensione 220/240 V

• frequenza 50/60Hz

Specifiche

CARATTERISTICHE GENERALI

SPECIFICHE TECNICHE

FUNZIONI E ACCESSORI

MISURARE