Il piano a induzione funziona tramite bobine circolari che emettono un campo magnetico solo a contatto con un recipiente dal fondo in materiale ferroso. Si caratterizza per una maggiore efficienza e per una sicurezza superiore. Comandi Touch Control attivano la funzione con un semplice tocco. Con il Timer è possibile programmare lo spegnimento delle zone cottura dopo un tempo di funzionamento stabilito, da 1 a 99 min. Allo scadere del periodo preimpostato, la piastra si spegne e si attiva un segnale acustico. La funzione Tempo Trascorso permette di controllare il tempo trascorso dall’inizio di una cottura. L’opzione ECO-logic limita la potenza totale assorbita al valore medio. L’opzione blocco comandi permette di bloccare tutte le funzioni e i programmi impostati. Dotato di foro standard dei classici piani cottura a gas. 55,5/56 x 48. Di immediata sostituzione in quanto hanno lo stesso foro d’incasso dei piani cottura standard.